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空气炸锅怎么用


作者:佚名       来源于:家长学院

空气炸锅是一种将食物放在高温空气中,使其快速膨胀,并产生大量的热气流使食物中的水分蒸发干净的一种烹饪方式。由于其具有加热迅速、清洁卫生等优点,已经成为家庭厨房里比较流行的家电之一。但是使用它也有一些小窍门需要我们注意。下面就给大家介绍一下具体的使用方法吧~首先大家要在电脑上选好型号。接着将空气炸锅内胆放到一个能承受25 L水压有8层夹板之间的位置,并确保两面都有隔热膜隔绝空气,然后打开加热开关将炉子加热到60度,然后关上炉门放入机器内即成。

1、先将内胆放到隔热膜,然后开大火加热;

然后开始炸食物。注意,不要一次炸太多,以免水蒸气太多导致炸糊。每次炸完后,要用厨房纸把炸锅表面擦拭干净。2、将炸好的肉放入空气炸锅的内胆中,然后用叉子将肉按入即可。如果你选择的是炸鸡翅的话,那么应该先用叉子把鸡翅的中间刺破一下,接着再把它放进去煎。然后再调成180度的加热状态使用即可。建议大家可以根据自己口味适当调整火力,这样效果会更好一些;当然如果你觉得不够还可以再放入一些食材进行混合。

2、开始转动机器,使机器转动的速度加快,同时也使食物受热均匀;

在转到最大档时,用手将食物抓取几次,直到被热部分全部翻面为止。之后可以将食物夹起来摆在盘子里,并将它们都放在空气炸锅内。因为食物是被加热到100度后就会膨胀,这样就保证了加热速度。但为了减少热量流失,我们最好控制温度不要超过200℃。如果有需要的话,可以适当的降低温度,但是如果感觉到自己的手很烫了就说明食物已经熟了。

3、加热结束后即可出锅。

当加热完毕,打开炉门,打开后盖。将食品取出放回烤箱。注意:食品出锅前,先要确定它们是不是已经熟了不能食用。如果有熟透的食品出锅后,不要马上吃,一定要放回烤箱再重新加热一次。




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